les appareils pour la cuisine crue

les indispensables selon nelly grosjean

la crusine demande un certain nombre d’ustensiles pour se faciliter la vie et réaliser certains plats.
face à la multitude de choix qui existent, nous avons fait une petite sélection d’appareils

les indispensables selon nelly grosjean, et les mêmes appareils que vous retrouverez chez elle lors des cures detox ou des journées crusine.

un extracteur de jus

si on ne devait choisir qu’un seul appareil, ce serait l’extracteur. Il permet d’introduire les légumes dans notre alimentation facilement, de reminéraliser le corps et donc de mieux se nourrir

un blender

pour se faire de bonnes purées de fruits pour bien démarrer la journée. Le blender permettra aussi de se faire une multitude de crèmes, de sauces, de soupes, de laits végétaux, etc. Il faut un blender de qualité pour éviter les surchauffes ou les préparations non lisses

le déshydrateur

pas indispensable au début de la transition alimentaire, il devient vite nécessaire pour faire plus de recettes.
Utilisez les pulpes de vos jus de légumes pour créer de
succulentes recettes comme les crackers, les taboulés ou les wraps de légumes. Faites aussi sécher vos fruits frais pour de délicieuses chips saines à grignoter pendant vos déplacements

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