hydrosol de sarriette

une eau aromatique hypertonique, dynamisante.

Certification

* biologique certifié par FR-BIO-10 – 100% bio et naturel

utilisation

5 cuillères à soupe par litre et demi d’eau à boire dans la journée

Ingredients

100 % hydrosol bio de sarriette

Volume

1000ml

présentation

une boisson aromatique hypertonique, dynamisante. aide contre les problèmes infectieux et la fatigue

histoire

ce petit sous-arbrisseau vit dans les milieux très lumineux, où il se remplit de la chaleur du soleil, sur un sol maigre et caillouteux. ses fleurs blanches apparaissent en été, entre juillet et septembre, donnent le nectar et le pollen, même par temps sec, et sont très appréciées des abeilles. ses feuilles à extrémité pointue et à bords ciliés sont coriaces. au goût, elles piquent aussi ; ce n’est pas pour rien qu’elle se nomme poivre d’âne. pendant la seconde guerre mondiale, elle aurait servi de condiment en remplacement du poivre qui se faisait rare.

le nom latin de la sarriette des montagnes satureja signifie ” herbe à satyres”, désignant des créatures connues pour leur ardeur sexuelle. dédiée à dionysos (dieu de la vigne, du vin et des excès) par les grecs, elle entrait dans la préparation des philtres d’amour ; on lui attribuait des propriétés aphrodisiaques. sa culture était de ce fait interdite dans les jardins des couvents au moyen-âge. toutefois, elle triomphait toujours au milieu du carré des simples des monastères.

la sarriette est la plante bactéricide, fongicide et antiseptique majeure.

on en distille les sommités fleuries et les tiges.

l’huile essentielle de sarriette est un bon stimulant intellectuel et sexuel, et un excellent antiseptique.

excellente alternative à l’huile essentielle connue traditionnellement pour ses propriétés anti-infectieuses, l’hydrosol de sarriette est idéal en cas d’infection de type gastro-intestinale ou respiratoire comme les angines ou les gastro-entérites.

l’hydrosol de sarriette est plus simple d’utilisation que l’huile essentielle, et moins contre-indiqué. il est utilisé pour purifier et nettoyer les zones inconfortables, notamment des peaux à imperfections et à tendance acnéique.

sur le plan énergétique, cet hydrosol permet de lutter contre la fatigue générale et la fatigue sexuelle. il est aussi à conseiller pour les personnes qui manquent d’énergie, qui sont peu endurantes par nature au quotidien, ou les personnes affaiblies par une maladie ou des difficultés de vie récurrentes. il protège et stimule l’énergie vitale.

comme l’huile essentielle, l’hydrosol de sarriette est une eau aromatique hypertonique, dynamisante, parfaite en période de compétitions sportives, d’examens, de stress, pour les femmes et hommes d’affaires qui travaillent trop. elle aide aussi pour le sevrage du café et de l’alcoolisme «mondain».

propriétés

ses propriétés sont nombreuses :

• tonique : l’hydrosol de sarriette contient bornéol et linalol qui lui donnent des vertus tonifiantes générales permettant ainsi de soutenir les états de fatigue physique ou nerveuse, de convalescence ou encore de baisse de libido.
• anti-infectieux : l’hydrosol de sarriette possède des propriétés antibactérienne, antifongique et antivirale, le rendant efficace sur les infections gastro-intestinales comme la gastro-entérite, les parasites intestinaux, la mauvaise haleine et les diarrhées. il est aussi utile en cas d’infections respiratoires hivernales de types angine, laryngite, sinusite, bronchite. il permet aussi de prévenir de la grippe et agit sur les infections buccales et dentaires, uro-génitales, cutanées et les mycoses.
• immunostimulant : grâce aux propriétés rééquilibrantes des terrains perturbés, les molécules de cet hydrolat vont stimuler l’immunité des personnes sensibles durant les périodes de fatigue.
• assainissant : en beauté, cet hydrosol permet de nettoyer les peaux acnéiques et à problèmes. il évite les infections dues à l’acné. attention toutefois, l’hydrosol de sarriette peut piquer sur la peau. il agit aussi sur le tube digestif en cas de parasites intestinaux ou de mycose digestive. il contribue également au bon fonctionnement du système urinaire.

utilisation santé

l’hydrosol de sarriette peut s’utiliser en alternance avec les hydrosols d’origan, de thym ou de romarin. il peut aussi se boire dans une tasse d’eau chaude en guise de « café ».

il aide au bon fonctionnement des défenses naturelles pour préparer le corps à l’hiver, il participe également au confort digestif en cas d’intoxication alimentaire ou de gastro-entérite.

autres utilisations 

assainissant des voies respiratoires, il peut être utilisé en spray ambiant pour prévenir des infections hivernales. il sera dynamisant et frais.

beauté

rafraichissant, il peut aussi s’utiliser en bain de bouche pour parfaire l’hygiène dentaire, et en gargarisme en cas d’inconforts bucco-dentaires (aphtes, gingivites) et de la gorge.

bien-être

energétiquement, c’est un fabuleux stimulant et tonique général, il permet de revitaliser le corps et l’esprit, dans les moments de fatigue nerveuse, fatigue générale, épuisement. il permet aussi l’éveil des sens et la stimulation, utiles lors de fatigue sexuelle.

côté jardin

en culture biologique et biodynamique, on utilisera une vaporisation non diluée de l’hydrosol de sarriette sur les plantes aromatiques et les fleurs odorantes après la pluie, trois à quatre fois dans la saison, le matin de préférence, pour éliminer pucerons, oïdium, cicadelles et écarter la plupart des parasites, en alternance avec les hydrosols de tanaisie ou d’origan.

cuisine

en cuisine, l’hydrosol de sarriette apportera une note provençale à vos plats. la sarriette étant un condiment excellent qui entre dans la composition des célèbres herbes de provence. son parfum et sa saveur unique, à la fois intense et épicée, aromatisera à merveille vos plats, en plus d’en faciliter la digestion.

précautions

les hydrosols sont des produits sensibles aux pollutions. produits à conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur. si vous observez un dépôt semblable à des poussières en suspension, filtrez votre hydrosol à l’aide d’un filtre en papier. si une fermentation s’est créée, et que vous remarquez une modification de l’aspect et de l’odeur de votre hydrosol, ne l’utilisez plus.

avant toute consommation d’hydrosol par voie orale, prenez connaissance de ses contre-indications et respectez impérativement les dosages préconisés. en cas de doute, consultez-nous.